墨鱼汁炒饭的制作教程
烘培技术 2022-07-03 20:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编教你墨鱼汁炒饭的制作教程
材料墨鱼汁15g,米饭600g,洋葱150g,白虾15只,中卷2条,鸡高汤800ml,蒜头粉25g,盐7g,意大利香草香料8g,白酒30ml,沙拉酱20g,牛奶100ml
步骤
1.準备材料,白虾去虾头去壳挑沙肠,中卷切块,洋葱切块,用鸡架熬鸡高汤
2.热锅,放入虾头炒出虾油后,虾头盛起
3.加入洋葱,用虾油炒出香味,盛起备用
4.热锅,放入虾和中卷拌炒
5.加入3g盐.意大利香草香料.蒜头粉5g拌炒
6.加入白酒拌炒,汤汁收干即可,盛起备用
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