如何制作番茄肉末粉丝

烘培技术 2022-07-03 20:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  材料干黑木耳6g,番茄1个,粉丝200g,瘦肉125g,茶籽油40g,盐1g,生抽10g,蚝油2g,料酒3g

  步骤

  1.瘦肉洗净剁成肉末,放生抽、蚝油、料酒搅拌均匀,腌制片刻

  2.黑木耳冷水泡发,洗净,摘成小朵

  3.番茄洗净,用热水浸泡几分钟,切小块,加适量水,放料理机打成番茄酱

  4.热锅倒油烧开,放肉末滑散

  5.倒入番茄酱翻炒均匀

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