毛豆蛋皮汤面怎么做好吃

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍毛豆蛋皮汤面怎么做好吃带图解

　　材料小麦面粉100g，肥肉少许，鸭蛋1个，毛豆子50g，盐适量，鸡精少许，水45g

　　步骤

　　1.面粉里放入少许盐，水搅拌均匀。

　　2.揉成光滑的面团。

　　3.鸭蛋，毛豆子备用。

　　4.锅中放入肥肉，开中小火，把猪油熬出来(没有肥肉，也可以用家里在猪油)。

　　5.猪油熬好了，取出肥肉，把鸭蛋打撒，放入锅中摊成蛋皮。

　　6.把蛋皮弄小。