黑米馒头的制作教程
烘培技术 2022-07-03 20:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍黑米馒头的制作教程带图解
材料黑米适量,面粉1kg,酵母3g,盐2g,糖30g
步骤
1.黑米用水泡一个晚上
2.将泡好的黑米淘洗干净后放入醇浆机里
3.盖上盖子,将黑米打成糊糊
4.打好的黑米糊糊倒出来,稍微冷却
5.将微凉的黑米糊糊倒入面包桶里,将面粉到进去,加入酵母和糖、盐,设置发面档将面团发酵好
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