羊肉黄面的制作方法

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你一起烘焙网分享羊肉黄面的制作方法带图解

　　材料：黄面300g，羊肉300g，黄瓜1根，油泼辣子5g，盐5g，大蒜3瓣，香醋5g，香葱末10g，芝麻酱10g，胡椒粉2g，辣椒粉10g，孜然粉20g

　　步骤：

　　1.食材准备

　　2.羊肉切成大小厚薄一样的片

　　3.黄瓜洗净切丝

　　4.蒜捣成泥用凉开水稀释，芝麻酱加凉开水稀释，把醋倒入碗里，加盐，加油泼辣子，再把稀释的蒜泥倒入拌均匀，黄面的调料也可以熬制卤汁，可根据自己的口味

　　5.把黄瓜丝铺在盘底，再把黄面放在上面，倒入调好的调料

　　6.再加入稀释好的芝麻酱