如何制作蚕豆豆腐羹

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　　材料：蚕豆300g，豆腐200g，油适量，盐适量，葱姜适量，淀粉适量

　　步骤：

　　1.蚕豆去皮洗净。

　　2.葱姜切碎。

　　3.锅里放油烧热。

　　4.放入葱姜爆香。

　　5.放入蚕豆米翻炒。

　　6.稍稍变色放入开水。