如何做鸡丝凉拌面，鸡丝凉拌面的图解做法

一起烘焙网教你怎么做鸡丝凉拌面好吃

　　鸡丝凉拌面食材包含以下：

　　材料：鸡脯肉一块，黄瓜一根，小葱两根

　　香菜两根，香油，生抽，香辣酱，盐，醋，白糖。

　　面条材料：面粉400克，清水70克

　　鸡蛋一个，盐适量，油适量。

　　鸡丝凉拌面的做法图解

　　1、全自动面条机里面放入面粉、鸡蛋一个，2克盐和3克油，打开搅拌开关，开始搅拌。

　　2、分三到五次慢慢加入水。

　　3、继续搅拌至絮状。约需要3—5分钟。

　　4、换成压面的开关，即可出面了。做好的面条放一边备用。

　　5、将鸡胸肉放入锅中加适量清水，葱段，姜煮熟。

　　6、放凉，用手撕成丝备用。

　　7、黄瓜洗净切丝。

　　8、小葱切葱花。

　　9、鸡蛋打成蛋液摊成蛋饼，切成丝。