如何制作肉末肠粉

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编教你如何制作肉末肠粉带图解

　　澄粉28g红薯淀粉14g清水160g油适量盐适量猪肉末适量料酒少许老抽适量生抽适量糖少许清水适量葱姜适量粘米粉32g

　　做法

　　1.准备好肠粉所需材料

　　2.将三种粉混合在一起

　　3.倒入清水

　　4.用勺子搅拌均匀至粉浆无颗粒状;

　　5.猪肉末用盐、麻油、生抽腌15分钟;

　　6.在盘子里刷上适量油;

　　7.挖粉浆倒入，刚盖满烤盘即可，摇晃均匀;