如何制作梅干菜薄饼

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　　梅干菜40克油20ml盐4g猪油渣适量面粉400克

　　做法

　　1. 面粉里加入2克盐拌匀

　　2.猪油渣切碎，梅干菜泡开后洗净挤干水分

　　3. 用开水倒入面粉里拌匀后揉成团盖上保鲜膜静置30

　　4. 锅内倒油

　　5.油温7分热倒入梅干菜和猪油渣煸炒出香味再2克盐煸炒均匀后出锅待凉

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