如何制作螃蟹菌菇豆腐羹

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　　豆腐1块姬菇70g油适量盐适量料酒适量胡椒粉适量姜适量葱适量水淀粉适量鸡精适量螃蟹2个

　　做法

　　1.准备好食材

　　2.大闸蟹刷净，去底盖，对半切，去蟹胃。

　　3.姬菇洗净撕小片，

　　4.豆腐切大块，放入油锅煸炒一下，

　　5.放入2碗清水，煮开3分钟

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