瑶柱肉粽的13步制作方法

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编教你瑶柱肉粽的13步制作方法带图解

　　糯米500g五花肉500g瑶柱100g盐适量老抽适量酱油适量橄榄油适量料酒适量五香粉适量

　　做法

　　1.粽叶放入开水中烫软，捞出后用清水洗净备用

　　2.用剪刀将前面带径的部分剪掉

　　3.糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份，加适量老抽，盐巴、橄榄油搅拌均匀备用

　　4.五花洗净切大丁(大小自己随意)，用料酒、酱油、盐巴、五香粉提前腌制一个晚上备用

　　5.瑶柱也提前用温水泡软备用

　　6.处理好的叶子卷成漏斗状，加少许糯米

　　7.将腌制好的一块五花肉放入

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