咖喱牛肉粽的制作教程
烘培技术 2022-07-03 20:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编为你一起烘焙网分享咖喱牛肉粽的制作教程带图解
糯米1000g牛肉500g盐适量咖喱粉适量海鲜酱适量料酒适量橄榄油适量生粉适量
做法
1.粽叶放入开水中烫软,捞出后用清水洗净备用
2.用剪刀将前面带径的部分剪掉
3.牛肉洗净切成正方型的大丁,加酱油、料酒、海鲜酱、盐和咖喱粉,少许淀粉腌制3个小时备用
4.糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份,加适量生抽,盐巴、橄榄油搅拌均匀备用
5.处理好的叶子卷成漏斗状,加少许糯米
6.将腌制好的牛肉放入
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