鱼松夹心面包怎么做好吃 家常鱼松夹心面包的做

“三月不减肥，四月徒伤悲”，鱼肉比猪肉营养价值高，多吃也不易发胖，鱼肉做成鱼松香酥可口，拿来给面包夹馅，口感和营养都加分不少。

鱼松夹心面包食材介绍

高筋粉180克，中筋粉70克，奶粉20克，鸡蛋1个，水150克，白糖30克，盐2克，黄油25克，酵母2克，葱末适量，白芝麻适量，番茄酱50克，鱼松20克，

鱼松夹心面包的做法步骤

1、将面包原料除黄油外，放入面包桶，揉至出厚膜，加入黄油，揉至出薄膜，开始发酵。

2、发至两倍大。

3、将面团排气擀成跟烤盘差不多大。

4、放入不粘烤盘，表面用叉子插孔。

5、 放入烤箱发酵至两倍大。

6、表面抹蛋液，撒葱末和白芝麻。

7、放烤箱中下层上火160度下火170度15分钟。

8、上色均匀后即可出炉。

9、冷却后切块。

10、在面包块底部抹番茄酱。

11、在一块面包上放鱼松。

12、盖上另一块面包，即可享用。

13、成品图。

14、成品图。

小窍门

1、根据面粉吸水性调整加水量。

2、如果不是用不粘烤盘，要铺油纸或油布。

3、番茄酱可以用沙拉酱代替。

4、根据各人烤箱属性调整烘烤温度。