金枪鱼可丽饼最正宗的做法 家常金枪鱼可丽饼的

烘培技术 2022-07-03 20:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

可丽饼是法式煎饼的一种,有甜,咸两种口味。甜味的可丽饼可以用做千层蛋糕。今天的这款咸味可丽饼,健康美味,卷上蔬菜和金枪鱼,很适合做为早餐或者便当呢。

----麦子厨房的冰岛

金枪鱼可丽饼食材介绍

中筋面粉60g,鸡蛋1个,金枪鱼适量,胡萝卜适量,牛奶150ml,盐适量,无盐黄油15g,白砂糖15g,生菜适量,

金枪鱼可丽饼的做法步骤

1、将鸡蛋打入调理盆中,加入盐和白砂糖,搅拌均匀。

2、倒入牛奶,搅拌均匀。。

3、筛入中筋面粉,搅拌均匀。

4、倒入融化的无盐黄油,搅拌均匀。

5、面糊有面粉颗粒的话,需要过滤一下。

6、盖上保鲜膜静置30分钟。

7、小红锅预热完成后,舀入约90g面糊。

8、取出。

9、挤上沙拉酱,抹匀放上生菜,胡萝卜丝和金枪鱼,卷起来。

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