蔬菜鸡蛋饼怎么做好吃 蔬菜鸡蛋饼最正宗的做法

鸡蛋的营养?蔬菜中的胡萝卜素和膳食纤维，完美的搭配，配上一碗粥或者牛奶，作为美味的早餐再合适不过了！

蔬菜鸡蛋饼食材介绍

胡萝卜渣适量，芹菜碎适量，鸡蛋3个，盐适量，面粉适量，

蔬菜鸡蛋饼的做法步骤

1、将所有食材混合一块。（可以先少放一点点面粉，后面再慢慢添加）。

2、搅拌均匀，调成浆糊。

3、平底锅中倒油（平底锅利于整形，厚薄也好把握）。

4、倒入适量的浆糊，用铲子铺均匀。小火两面煎。熟了以后用铲子从中间产开。

5、从一侧开始卷起来，蔬菜蛋饼就做好了。

6、成品。