怎么做金鱼蒸饺最好吃 金鱼蒸饺怎么做好吃

金鱼蒸饺食材介绍

新良玉米饺子粉口味，

金鱼蒸饺的做法步骤

1、新良玉米饺子粉备用。

2、面粉里加入水。

3、和成光滑的面团。

4、平均分成27克左右的小剂子。

5、馅料葱姜切碎末与肉末倒入碗中，加入生抽、酱油、盐、胡椒粉、香油搅拌均匀。

6、小剂子擀圆面片，放入馅料。

7、两边捏紧包起来，一端留出一个小口，做鱼嘴巴。

8、鱼尾处用筷子夹一下按扁。

9、用小叉子压出纹路。

10、面片上切几刀把面片翻转一下鱼尾更立体。

11、鱼身两侧用剪刀倾斜着剪出鱼鳍捏扁。

12、头部抹上少许的水沾上黑豆做眼睛。

13、利用吸管的半圆形状在鱼身的两侧刻出鱼鳞。

14、放入蒸锅里，蒸13分钟焖两分钟即可出锅。

15、成品图。

16、可爱的小金鱼散发着浓浓的玉米香。

17、天然健康，营养丰富。

18、成品图。

小窍门

面粉新良玉米饺子粉。蒸的时候根据面胚的大小适当调整时间，馅料可随个人喜好搭配。面片的厚度比平时稍微厚一点点，做造型的时候不易破皮。