吐司蛋奶烤布丁怎么做 吐司蛋奶烤布丁的做法

烘培技术 2022-07-03 20:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

吐司蛋奶烤布丁食材介绍

吐司3片,鸡蛋1个,牛奶50ml,淡奶油50g,白砂糖20克,蔓越莓干适量,

吐司蛋奶烤布丁的做法步骤

1、蔓越梅干用温水泡软,吐司片切成大小均匀的小块。

2、牛奶,淡奶油,鸡蛋,糖混合在一个碗中搅拌均匀成布丁液。

3、在烤碗中放入一层吐司块,倒入少许布丁液,让吐司吸足布丁液,撒上一些蔓越梅干。

4、再铺上一层吐司块倒入余下的布丁液,撒上蔓越梅干。

5、轻轻按压吐司块,让吐司块都能均匀地吸足布丁液。

6、烤箱选择热风烘焙模式,放入预热好190度的烤箱中层,烤20分钟即可。

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