荷叶饼怎么做好吃 荷叶饼的家常做法

荷叶饼食材介绍

面粉适量，酵母粉适量，油适量，

荷叶饼的做法步骤

1、面粉混合酵母粉加水和成面团，放温暖处发酵至两倍大。

2、发酵好了反复揉至光滑，分成若干小剂子。

3、擀面皮，在上面刷薄油。

4、折起来。

5、用干净的梳子压上印，底部捏起来整形。

6、放入锅中发酵5分钟，然后开大火至上汽调中火蒸12分钟，停火5分钟取出。

7、可以夹菜，夹肉，涂酱。