家常绿豆糕的做法 绿豆糕怎么做好吃

总觉得买的绿豆糕太甜太腻，一直都想自己做，今终于来拔草了！口感细腻，绵软美味，真是棒极了！自制绿豆糕，家常做法，供大家参考！

绿豆糕食材介绍

脱皮绿豆一斤，蔓越莓50g，糖分适量，玉米油适量，

绿豆糕的做法步骤

1、绿豆爷隔夜泡好。

2、上开水锅蒸四十分钟。

3、盛出捣成泥状。

4、用筛子过滤，口感很更细腻。

5、细腻的绿豆粉漂亮极了。

6、蔓越莓糖粉备用。

7、平底锅加热玉米油。

8、倒入绿豆粉，蔓越莓，糖粉，趁热搅拌均匀。

9、盛出备用。

10、做成同等大小的剂子。

11、放入磨具中压实。

12、当，当，当，美丽的绿豆糕完美呈现。

13、家常点心，请您品鉴。

14、成品图。

15、成品图。

小窍门

1、绿豆可以提前一夜浸泡。

2、捣成泥的绿豆一定要过滤，这步是好吃的关键。

3、糖的量根据口味添加。