香蕉华夫饼最正宗的做法 家常香蕉华夫饼的做法
烘培技术 2022-07-03 20:56www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
香蕉华夫饼食材介绍
香蕉1根,鸡蛋1个,牛奶20g,低筋面粉60g,植物油25g,泡打粉2g,
香蕉华夫饼的做法步骤
1、香蕉去皮放入碗中用叉子压成泥状。
2、加入鸡蛋搅拌均匀。
3、加入油拌匀。
4、筛入低筋面粉和泡打粉混合粉。
5、画Z字形,拌匀至没有干面粉即可。
6、华夫饼模具小火加热,刷一层薄薄的油。
7、将面糊倒入模具中8分满,盖上盖子两面小火加热。
8、成品。
小窍门
选用的香蕉王,甜度很高所以没有加糖,如果喜欢甜的朋友可以加15克糖,或者成品出来淋少许蜂蜜或者炼乳。