小猪造型鹌鹑蛋羹的可爱做法

烘培技术 2022-07-03 21:12www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

小猪造型鹌鹑蛋羹怎么做,小猪造型鹌鹑蛋羹的具体图片做法

 

  蛋羹现在对我来说可算是驾轻就熟的了,因为自从给宝宝添加辅食后,蛋羹是隔三差五就做,经验慢慢累积起来,做的蛋羹就越好吃,有天心血来潮地就想做个猪猪造型想必很可爱^o^

  主料鹌鹑蛋六个,胡萝卜一个,瘦肉适量,盐适量,地瓜粉适量,金针菇适量

  小猪造型鹌鹑蛋羹的做法步骤

  1. 食材准备,买来的鹌鹑蛋,挑选时注意表面有层膜的更好

  2. 取鹌鹑蛋五至六个,这里要注意小龄宝宝每次吃鹌鹑蛋以五至六个为宜,太多不好消化

  3. 搅拌均匀

  4. 瘦肉切块,撒上适量地瓜粉,盐巴,用手抓匀

  5. 热水煮沸后下锅

  6. 煮至肉汤浓稠

  7. 取与蛋液等量或者蛋液的三分之一的肉汤,待温度温和一点再倒入蛋液中

  8. 蛋液瘦肉汤一起搅拌均匀

  9. 取一根胡萝卜切片,然后用刀刻成类似猪猪的眼睛鼻子耳朵嘴巴。取金针菇的菇头放在鼻子上做鼻孔

  10. 这个就是嘴巴是月牙型的

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