针菇芹菜煎饺怎么做好吃

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　　主料饺子皮500g，金针菇150g，芹菜150g，猪肉400g，油适量，盐适量，酱油3茶匙，料酒2茶匙

　　步骤

　　1.备好所用食材。

　　2.将芹菜金针菇微焯一下。

　　3.猪肉用料理器绞成肉泥，再将芹菜及金针菇加入，一并绞制在一起。

　　4.拌制好后，加入酱油料酒提味。

　　5.将馅料包制在饺子皮里。

　　6.锅里加油，将包好的饺子码在锅里，煎制一下后加入清水，焖至收汁即可。

　　7.按个人喜好添加少许的葱花在表面即可。

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