红豆南瓜饼做法---教你图和用南瓜做可爱好吃的

红豆南瓜饼怎么做好吃，红豆南瓜饼的制作技巧

　　南瓜是有营养的好东西，可是我却不太喜欢吃，尤其是南方的南瓜水分很大，一点都不香甜，所以每次逛菜场都是在南瓜面前驻足半天看了又看还是不想带回家。

　　不过也有偶尔冲动的时候，就象这次，终于买了一个大南瓜回来，然后，就放那儿不管了，好在南瓜不娇气，放上几天也不会坏，依旧憨厚朴实的躺在旮旯里，任我从它身边往返经过也绝无怨言，直到某一天我心情美丽时想起它……

　　虽说不喜欢直接吃南瓜，把南瓜蒸熟后打成泥做汤或甜品我还是很喜欢吃的。南瓜泥可以做南瓜浓汤，也可以加些糯米粉揉成面团做成南瓜小圆子或是红豆南瓜饼，还可以加面粉做成南瓜面包或馒头，凡是加了南瓜泥做的食物都色泽金黄，看起来很是诱人。所以费一次事就可以吃到很多不同种的南瓜食品，还是很值得的。

　　今天做的是红豆南瓜饼。用锅煎熟了既可以做早餐又可以做下午茶，软软糯糯，里面还有一颗一颗甜蜜的红豆，吃起来不知有多美味。可以一次多做些，将饼胚放入冰箱冷冻，随时想吃取出来煎一下很是方便。

　　蜜红豆是以前就做好的，放在冰箱里，用的时候很方便。

　　用南瓜做可爱好吃的小甜品——红豆南瓜饼

　　材料南瓜泥，糯米粉，蜜红豆。

　　红豆南瓜饼的做法

　　1.南瓜泥的制作南瓜去皮去内瓤，切小块。蒸锅加水，将南瓜块放入蒸屉，大火蒸熟，取出，捣成泥即可。

　　2.将南瓜泥放入盆中，倒入糯米粉，用搅拌铲翻拌，能揉成不沾手的面团即可;

　　3.取30克面团，摊成薄皮，放入适量蜜红豆，封好口，稍压扁，即成南瓜饼胚;

　　4.煎锅注适量油，放入南瓜饼胚，小火两面煎黄即可。

　　红豆南瓜饼的做法小提示

　　1.做南瓜糯米面团时，要根据南瓜泥的多少调整糯米粉的用量，只要能揉成不沾手的面团就可以了;

　　2.一次多做些饼胚，放入冰箱冷冻，想吃的时候取出来，不用化冻，直接入油锅煎熟，就跟新做的一样;

　　3.如果嫌自己做蜜红豆麻烦可以买现成的蜜红豆或红豆沙。

　　红豆的功效与作用

　　中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。