怎么做快手鸡蛋米饼，快手鸡蛋米饼的制作方法

家常快手鸡蛋米饼的图解做法如下

　　谁知盘中餐，粒粒皆辛苦!用餐后剩余的米饭做的鸡蛋米饼既有营养又不浪费粮食，你也可以试试哦!

　　主料:剩余米饭一小碗,鸡蛋2只,胡萝卜丝适量,香葱适量,色拉油适量,盐适量

　　快手鸡蛋米饼的做法步骤

　　1. 步骤一这里是大米和小米混合的剩米饭、鸡蛋2只、胡萝卜刨细细的丝、香葱粒少许。

　　2. 步骤二鸡蛋打散后放入胡萝卜丝、米饭、香葱粒、盐，按顺时针方向搅匀成糊状后放置十分钟。

　　3. 步骤三平底锅放适量油，放入模具(模具内侧事先抹上一层油，到时好脱模)把调制好的米饭加入模具中用小火慢慢煎。

　　4. 步骤四感觉鸡蛋和米饭有所成型时再轻轻取出模具，两面煎制焦黄即可。

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