酱油王炒面怎么做好吃,酱油王炒面的制作方法
烘培技术 2022-07-03 21:12www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
关于酱油王炒面 的材料面条350克
配料萝卜干20克、蒜苗50克
调料酱油适量
酱油王炒面的做法
1、把所有材料准备好。
2、萝卜干洗干净(如果太咸,需泡浸10分钟),切成小块。
3、蒜苗洗干净,切成小粒。
4、面条焯水后取出滤干水分备用。
5、热锅下油,油烧至6成热时,加入切好的蒜苗,翻炒转色后铲出备用。
6、利用余油炒香切好的萝卜干粒。
7、加入焯好的面条,用筷子和铲一起快速翻炒,炒至面条干爽时,加入酱油。
8、继续快速翻炒,使面条都能均匀地包裹着酱油后,加入炒好的蒜苗粒。
9、翻炒均匀即可。
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