蒜蓉肉糜拌面的制作教程，肉糜拌面的12步制作方

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　　主料面条500g，瘦肉糜100g，西红柿1个，洋葱1个，青椒1个，鸡蛋1个，黄瓜1根，蒜蓉葱花1小碗，花生米1小碟，黄豆酱2勺，米醋3勺，生抽1勺，鸡精1勺，油4勺

　　步骤

　　1.瘦肉剁成肉糜，用少许盐、生抽、料酒腌制一下，洋葱、西红柿、青椒切成丁备用。

　　2.

　　备好面条500克，最好是手擀面比较筋道。

　　3.

　　炒熟的花生米捣碎。

　　4.

　　黄瓜一根擦成丝。

　　5.蒜头剁成蒜末，小葱切葱花。

　　6.鸡蛋1-2个打散，加点盐和料酒搅匀。

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