蜜枣豆沙粽子怎么做图解
烘培技术 2022-07-03 21:12www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
如何制作蜜枣豆沙粽子,蜜枣豆沙粽子的家常做法
主料糯米1斤半,蜜枣15个,竹叶50片,豆沙一袋,红枣30个,棉线一卷,彩线一卷
蜜枣豆沙粽子的做法步骤
1. 刷洗竹叶,我用的干叶表面脏东西较多所以两面都要仔细刷
2. 刷洗竹叶
3. 刷洗干净后剪去头和尾,因头比较硬,尾容易坏
4. 上锅煮,水淹过棕叶,凉水下锅,水开后10分钟关火
5. 水开啦,不用捞出,泡在锅里
6. 这是事先泡着的糯米和枣,早泡4个小时以上,,这样包出的粽子会更软糯
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