肉末盖浇面怎么做好吃？肉末盖浇面的9步制作方

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　　主料面条200g，油适量，盐适量，胡萝卜适量，笋适量，肉末适量，鸡精适量，生粉适量，海鲜酱适量

　　步骤

　　1.准备好材料，把笋和胡萝卜切丁。

　　2.把水在锅中煮沸，下入面条烧开，再加入冷水烧开。煮熟为止，喜欢吃软的可以时间稍微烧久点。

　　3.面捞出来放进冷好的开水中，挑一下不要粘住。再把水倒掉。放一边备用。

　　4.锅中放入适量的油，先把肉末放进去煸炒

　　5.再把胡萝卜和笋放进去一起炒，再放入适量盐，糖，翻炒。

　　6.放入开水烧开，再放入海鲜酱，烧一会。

　　7.生粉加水，然后勾芡。

　　8.烧到浓稠为止。

　　9.肉末盖料做好后浇到面上就可以了。好吃的盖浇面成了!呵呵!

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