三黄粥怎么做？小米玉米南瓜粥的制作方法

 　　三黄粥(小米玉米南瓜粥)

三黄粥

　　我家经常煮的一种粥，很早以前在网上看到别人称这种粥叫三黄粥，倒也贴切，三种原料全部都是黄色的，小米的软糯，玉米的香甜，南瓜多糖且营养丰富，这三种普通的食材一起熬煮成粥，不仅味道好，而且营养价值高，做早餐或晚餐都比较合适;

　　主料

　　小米35g 玉米渣35g 　南瓜500g

　　辅料

　　清水适量

　　三黄粥(小米玉米南瓜粥)的做法步骤

　　1. 玉米渣和小米混合;

　　2. 清洗干净;

　　3. 放锅里加适量清水，大火烧开，转中火煮10分钟;

　　4. 南瓜清洗干净，去皮;

　　5. 南瓜瓤切成小块;

　　6. 小米和玉米已经煮了十来分钟了，把南瓜放进锅里，大火烧开;

　　7. 转小火继续煮10-15分钟左右至米烂浓稠南瓜软糯;

　　8. 一碗营养丰富又色泽诱人的三黄粥就煮好了。

　　9. 小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高。，小米熬粥有“代参汤”之美称。而玉米玉米是一种常见的杂粮，含多种维生素和矿物质，且亚油酸含量较高，经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜，且便于消化，适合作为早晚餐食用。南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，有润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，疗肺痈便秘，滋润毛囊壁、美容抗痘等功效。

　　小贴士

　　长南瓜和圆南瓜都可以煮粥，我家偏爱长南瓜，感觉更甜一些，圆南瓜则更糯一些。

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