胡萝卜肉末粥的制作教程
烘培技术 2022-07-03 21:28www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
元气早餐--胡萝卜肉末粥
胡萝卜,肉末粥
主料
大米适量 胡萝卜适量 瘦猪肉适量
辅料
盐少许 鸡精少许 油少许
元气早餐--胡萝卜肉末粥的做法步骤
1. 大米提前一晚泡好,泡到发白,这样比较容易快点煮熟
2. 胡萝卜洗干净,切成丁
3. 猪肉也切成丁备用
4. 锅里倒入少许油,热锅冷油哦
5. 先煸炒肉末
6. 然后加入胡萝卜一起煸炒~胡萝卜里面富含丰富的维生素A,维生素A是脂溶性维生素,所以用油炒一下最好啦~
7. 都炒好后,倒水,水沸腾后,倒入泡好的米
8. 待到水沸腾后,转小火慢慢煮
9. 边煮边搅和,防止糊底,直到把米煮到黏糊,就可以了
10. 出锅前加入少许的盐和鸡精调味即可~是不是吃完就觉得满血复活了,上班去咯~!
小贴士
煮粥的时候记得要搅拌哦,小心糊底!
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