香椿鸡蛋拌面的制作方法

烘培技术 2022-07-03 21:28www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   一起烘焙网一起烘焙网小编教你香椿鸡蛋拌面的制作方法,鸡蛋拌面的制作技巧

  主料香椿100g,面条250g,鸡蛋3个,油适量,盐适量

  步骤

  1.备香椿,鸡蛋,面条。

  2.锅里加水煮开,将香椿焯制一下备用。

  3.另鸡蛋加适量细盐打散备用。

  4.起汤锅加水煮开,下面条。

  5.加适量色拉油。

  6.再加适量细盐调味。

  7.煮面的时候将香椿改刀。

  8.再加至鸡蛋液中。

  9.热锅加油,将香椿鸡蛋液下锅。

  10.用筷子将蛋液划散。

  11.将面条装碗,将香椿鸡蛋及拌面酱加入即可开吃。

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