如何制作土豆豆沙饼

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编教你如何制作土豆豆沙饼，土豆豆沙饼的制作技巧

　　主料土豆6个，豆沙50g，植物油3茶勺，糯米粉适量

　　步骤

　　1.主料小土豆、豆沙辅料植物油、糯米粉

　　2.把土豆洗净去皮，大的切块

　　3.装盘子里高压锅加水，大火压制20分钟到土豆熟透

　　4.取出凉透用勺子压成泥或者装保鲜袋用擀面杖擀成泥

　　5.加少许糯米粉，和成面团

　　6.分成小剂子

　　7.用掌心压成小圆片，用手把边缘捏薄，加豆沙泥

　　8.像包包子一样捏好封口，再用手轻压成小饼坯

　　9.电冰档加植物油预热，加饼坯

　　10.煎到一面金黄色翻面，在煎到一面金黄色即可

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