红豆沙烙饼的制作教程

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　　主料面粉500g，豆沙馅料适量，油适量，黑芝麻适量，酵母5g

　　步骤

　　1.5G酵母用30度的温水化开

　　2.500克面粉加入化开的酵母水250g

　　3.用筷子搅成棉絮状

　　4.和成光滑的面团，发酵至两倍大(用手指粘适量干面粉插一下，不回缩就是发好了)

　　5.准备适量的红豆沙馅，馅料是我自己做的，冻了很多在冰箱随用随取

　　6.将发酵好的面团，搓长分剂。

　　7.取一个剂子，擀成簿圆形，放上豆沙馅