茼蒿肉酱干拌面怎么做好吃

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你一起烘焙网分享茼蒿肉酱干拌面怎么做好吃

　　主料猪瘦肉100g，茼蒿100g，油适量，盐适量，黄豆酱适量，生姜适量，小葱适量，碱面适量

　　步骤

　　1.香葱洗净切成细末

　　2.猪肉切丁，姜切碎

　　3.茼蒿摘洗干净沥干水分，茼蒿杆切成小丁备用

　　4.碱面适量备用

　　5.炒锅倒油爆香葱姜，倒入肉丁翻炒至变白

　　6.加入2勺黄豆酱，翻炒出香味