猫耳朵馄饨的14步制作方法

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　　所需的食材猪肉300g，面粉400g，土鸡蛋1个，香油适量，盐适量，香葱20g，姜5g，五香粉2g，红油适量，西红柿50g

　　猫耳朵馄饨的14步制作方法

　　1.主料猪肉、面粉、西红柿、鸡蛋辅料盐、香油、五香粉、胡椒粉、香葱、香醋、香菜、姜、味极鲜、鸡精、红油

　　2.把面粉加水、鸡蛋

　　3.和成光滑的面团，用保鲜袋包好，醒30分钟左右

　　4.把香葱洗净切末、姜切小丁

　　5.猪肉切小丁

　　6.饺子器里加姜末，香葱末，肉丁、香油，转动饺子器成肉泥

　　7.肉泥里加五香粉、盐、味极鲜、香油、鸡精拌均匀，静止一会入味

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