如何制作胡萝卜韭菜鸡蛋柳叶饺

烘培技术 2022-07-03 21:29www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍如何制作胡萝卜韭菜鸡蛋柳叶饺

  主料面粉600g,胡萝卜250g,鸡蛋3个,韭菜400g,熟花生油3茶勺,盐5g,水50g,香油2 茶勺,五香粉1g

  步骤

  1.主料胡萝卜、韭菜、鸡蛋、面粉辅料熟花生油、盐、五香粉、香油、炸胡萝卜汁的水

  2.把胡萝卜洗净去皮切小丁

  3.用料理机打成汁

  4.加面粉里

  5.和成光滑的面团,醒30分钟

  6.鸡蛋打散,热锅凉油,油热8成下鸡蛋液,煎成块,捞起切小丁(也可以用锅铲铲碎),凉透

  7.韭菜洗净沥干水分,切末,把韭菜、鸡蛋丁加在一起

  8.加熟花生油、五香粉、香油拌均匀,包的时候加盐拌均匀,这样韭菜不出水

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