奶香紫米粥怎么做，紫米的营养价值

奶香紫米粥的家常制作，紫米的营养价值有哪些

　　紫米的营养价值

　　富含蛋白质、糖类、B族维生素、钙、铁、钾、镁等营养元素。维生素E含量丰富，具有美容和延缓衰老的作用。

　　奶香紫米粥的制作材料 ：紫米100克，桂圆肉、莲子肉各25克，鲜奶油、冰糖各适量

　　奶香紫米粥的家常做法

　　1.紫米淘洗净，换清水浸泡2小时，沥尽水分;桂圆肉、莲子肉分别洗净，控干水分

　　2.坐锅点火，添入适量水烧沸，下入紫米、桂圆肉和莲子肉待滚沸后转小火煮至熟透

        3.加入鲜奶油和冰糖，搅匀稍煮成。