半烫面饼的16步制作方法
烘培技术 2022-07-03 21:29www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍半烫面饼的16步制作方法
所需的食材面粉300g,沸水110g,清水100g
半烫面饼的16步制作方法
1.面粉中冲入沸水,搅拌均匀。
2.加入凉水。
3.搅拌均匀。
4.和成面团。
5.盖保鲜膜或者扣个碗,饧30分钟左右。
6.将饧好的面团取出,案板撒干粉,将面团揉成光滑的面团。
7.将面团均分成合适的大小。
8.取其中一个面团,揉成圆形的团。
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