葱香芝麻烤饼的制作教程
烘培技术 2022-07-03 21:29www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编教你葱香芝麻烤饼的制作教程
主料中筋面粉450g,温水230ml,酵母5g,白糖25g,精盐2g,豆油20g,泡打粉2g,大葱适量,白芝麻适量
步骤
1.除葱和芝麻外其他原料放入面包桶里,和成光滑面团。
2.发酵至2倍大。
3.将发好的面团放在案板上揉匀。
4.在烤盘里擀平。
5.二次发酵30多分钟。
6.表面涂一层蛋液。
7.洒上切碎的葱花。
8.撒上芝麻。
9.放入烤箱,170度,中层,18分钟即可。
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