如何制作黑芝麻花生饼

烘培技术 2022-07-03 21:29www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  主料芝麻花生粉 120克,低粉 250克,黄油 140克,鸡蛋 1个,糖 100克,盐 4克

  制作步骤

  1、所有的食材备用。

  2、黄油室温软化,加入白糖打至体积变大,颜色变软。

  3、加入鸡蛋,用打蛋器打至鸡蛋液和黄油完全融合。

  4、将花生芝麻粉和其他所有食材都倒入黄油里,用刮刀稍微混合后用手抓匀,将面团醒十分钟左右。

  5、醒好的面团分成20克一个的小面团,用手掌稍微团圆后排入烤盘,用手指头在中间按压一下。

  6、放入预热好的烤箱,170度烤20分钟,出炉冷却后密封保存。

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