香菇油饭的12步制作方法

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你一起烘焙网分享香菇油饭的12步制作方法

　　主料香米50g，鲜香菇6个，小土豆1个，虾皮1小把，葱适量，生抽20ml，料酒5ml，糖2g，猪油1小勺

　　步骤

　　1.准备适量香米，淘洗两遍

　　2.将淘洗好的香米放适量水浸泡超过一个小时

　　3.浸泡之后将大部分水倒掉，留一小部分倒在碗中上锅大火蒸15分钟左右

　　4.将香菇和土豆分别切成小丁

　　5.将15ml生抽、5ml黄酒、2g糖混合备用

　　6.起油锅，烧热，放入一小勺猪油