咸猪肉煲红萝卜粥的制作教程

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　　主料大米1量杯，瘦肉200g，橄榄油适量，盐适量，五香粉适量，红萝卜适量，杏仁适量，陈皮适量

　　步骤

　　1.食材瘦肉、大米、杏仁、陈皮、红萝卜。

　　2.大米洗后沥干水分，放少许盐与橄榄腌制备用;瘦肉切块放五香粉与多一些盐腌制备用;陈皮浸泡软将内膜用刀刮去;杏仁清洗沥干水分即可。红萝卜才刮皮切片。

　　3.将腌好的大米倒入压力锅内。

　　4.再将杏仁与陈皮一起加入。

　　5.注入约半锅的温水，盖上锅盖大火煮沸后熄火。