如何制作菜心猪肝咸骨粥

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　　主料猪肝100g，排骨350g，大米120g，菜心适量，姜适量，油适量，盐适量，料酒适量

　　步骤

　　1.准备的材料

　　2.买回来的排骨剁成小块，洗干净煮8-10分钟，捞起放凉后加入姜丝、葱花、盐、油拌均匀，然后密封放在冰箱备用

　　3.猪肝冲洗干净切成薄片，再泡去血水备用

　　4.腌制3天的咸骨，菜心切好，猪骨加入姜丝、油、盐、料酒腌制

　　5.大米洗干净放入电饭煲加入适量的水按煮粥键

　　6.大约30分钟后加入咸骨和猪肝煮开

　　7.煮开后下菜心

　　8.搅拌均匀，可以尝试味道，如果不够咸可以再加点盐

　　9.完成

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