芋艿馅汤圆的10步图文做法

烘培技术 2022-07-03 21:29www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  芋艿是秋天的时令菜,做甜点做菜都很适宜~

  主料:芋艿200g,糯米粉360g,莴笋1个,胡萝卜1个,苋菜适量,温开水150ml

  辅料:白砂糖50g

  芋艿馅汤圆的做法步骤

  1. 芋艿去皮切块,蒸制熟烂。

  2. 加入白砂糖,捣成芋泥馅。

  3. 苋菜、胡萝卜、莴笋(可加几片嫩的莴笋叶)榨汁。

  4. 榨成约50ml蔬菜汁。

  5. 取120g糯米粉加入苋菜汁,再分次加入约50ml温开水,揉成面团。

  6. 同上步骤分别揉胡萝卜面团和莴笋面团。

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