蚝油茄汁素炒面的10步做法

烘培技术 2022-07-03 21:43www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

 

  主料面条250g,蚝油15g,酱油10g,蕃茄酱10g,醋适量,胡萝卜50g,黑木耳50g,西兰花50g,小西红柿50g

  步骤

  1.准备好原料,洗干净。

  2.番茄切小块,胡萝卜切小丁,西兰花掰小块,木耳切丝。

  3.蚝油、番茄酱、酱油、醋调成酱汁。

  4.锅中放水,把面条煮熟。

  5.捞出面条放凉水中。

  6.锅里放油,放葱姜爆香。

  7.放入胡萝卜丁、西兰花和黑木耳丝翻炒至断生。

  8.放入面条翻炒。

  9.淋入酱汁,翻炒出香味。

  10.加西红柿丁翻炒均匀即可出锅了。

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