毛豆馄饨怎么做？毛豆馄饨的具体做法

 　　毛豆馄饨

毛豆馄饨，毛豆

　　女儿在外婆家吃过一次毛豆馄饨，也是因为家里包馄饨皮子有剩余，机智的外婆将毛豆临时剁馅解决了多余的皮子却意外得到女儿的好评，所以在毛豆落市之前再满足她一次

　　主料：

　　五花肉500g 毛豆500g 黑木耳1大把 鸡蛋1只

　　辅料：

　　紫菜适量 生抽适量 虾皮适量 香菜适量 胡椒适量 葱姜适量 　盐适量

　　毛豆馄饨的做法步骤：

　　1. 毛豆木耳过水煮熟，迅速冲冷保持翠绿

　　2. 搅拌机打碎

　　3. 备葱酱

　　4. 馅心加肉鸡蛋一只

　　5. 加入适量生抽、盐、胡椒、葱酱最后加油搅拌均匀

　　6. 肉馅完成

　　7. 开始包

　　8. 紫菜、虾皮、麻油、香菜、生抽、盐、胡椒调制馄饨汤底到时注入开水调匀即可

　　9. 一碗香香的毛豆馄饨OK

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