西红柿鸡蛋龙须面的家常做法---养人又美味

烘培技术 2022-07-03 21:43www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

简介:

  西红柿鸡蛋龙须面,是最家常的,也是最普通的一种汤面了。虽然是家常的,但非常的美味可口哦,特别是西红柿经过油炒,红红亮亮的汤,酸中带香,那种味道很独特,是一般蔬菜做不出来的味道哦。

  放点水,下点龙须面,再撒点香菜,恩,清清爽爽的,想想就好吃。 这种汤面,做法简单,在短时间内就可以做好上桌。不管是做早餐,还是晚上熬夜饿了,煮一碗这样的面吃都相当不错哦,有面,有鸡蛋,有蔬菜,哈哈,营养也够了哈。

  我最喜欢吃这种汤面了,汤汤水水的,养人又美味哦。

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  用料:龙须面,鸡蛋一个,西红柿一个,香菜一棵,盐,生抽,胡椒粉。

  最家常的普通汤面——西红柿鸡蛋龙须面的做法

  1.各种菜洗干净后,西红柿切小块,葱切葱花,姜切细丝,香菜切断。

  2.锅中放油,油热后放入葱花和姜丝爆香。

  3.把西红柿放入锅内翻炒出红油。

  4.加入清水煮开。

  5.磕入一个鸡蛋,不要搅动,把火关中小火。

  6.荷包蛋快熟时,放入龙须面煮开。

  7.放入生抽和盐调味。

  8.最后入胡椒粉和香菜调味即可。

  小贴士

  1、这次鸡蛋比龙须面放得早,因为龙须面非常细,容易熟。

 

  2、鸡蛋放入后不要搅拌,一定要把火关小,要不鸡蛋就碎了。

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