菠菜鲜肉水饺怎么做？菠菜鲜肉水饺的12步做法

　　主料面粉200g，菠菜汁95g，猪肉馅适量，盐适量，鸡精适量，十三香适量，生抽适量，料酒适量，淀粉适量

　　步骤

　　1.菠菜洗净，加一点点水菠菜里面打成菠菜糊，然后用滤网过滤出菠菜汁

　　2.面粉里倒入菠菜汁

　　3.用筷子搅成絮状

　　4.然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置半小时

　　5.这个时候做肉馅，猪绞肉里面加入所有的调料

　　6.顺一个方向搅匀就可以了

　　7.静置好的面团分成均匀的等分

　　8.将每份揉圆

　　9.擀成薄面皮

　　10.放入肉馅

　　11.包成帽子型

　　12.锅里水烧热后放一点盐锅里，下入饺子煮熟就可以了

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