椰汁桂圆黑糯米粥的制作

 　　椰汁桂圆黑糯米粥

椰汁，桂圆，黑糯米粥

　　最近喉咙老干痒干痒的 皮肤也开始缺水了

　　粥 在这个季节 是最搭的 喝粥是秋季养生必不可少的

　　记得去年这个时候 煮了南瓜粥 同样也是秋季养生的话题

　　感觉没多久 又迎来了今秋 同样的季节 不变的话

　　粥 除了汤水外 最滋润不过

　　学会煲几款养生粥 对干燥SAY NO

　　主料

　　黑糯米1杯 桂圆20颗

　　辅料

　　椰汁半杯

　　椰汁桂圆黑糯米粥的做法步骤

　　1. 黑糯米淘洗干净，清水浸泡约1小时。

　　2. 桂圆干洗干净。

　　3. 接一锅水，放入黑糯米、桂圆大火煮开转中火煮20分钟至黑糯米开花，改小火继续煮15分钟粘稠后，加入红糖煮3分钟溶化后熄火待凉。

　　4. 椰汁加一点点凉开水稀释，稍稍加热。

　　5. 把椰汁淋在黑糯米粥上即可。

　　小贴士

　　红糖换成冰糖或白糖都可以。

　　黑糯米也叫紫米或是血糯米 但有些地方好似可以再细分 反正都是好东西就对了，要提前浸泡，利于煮烂。

　　黑糯米不太容易消化 尽量避免早餐吃 中午或者下午喝比较好。

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