生蚝韭菜粥的制作方法

　　主料稻花香米100g，生蚝8只，芝麻油适量，盐适量，胡椒粉适量，小海虾米适量，姜适量

　　步骤

　　1.准备食材。

　　2.将米洗净加入适量水放在砂煲中

　　3.大火煮开后，转小火慢煲

　　4.等微沸后，经常慢慢搅动，使粥更香更粘稠。

　　5.煮粥的过程中，将生蚝仔细清洗净。

　　6.当粥煮至自已喜欢的程度，放入姜片和生蚝。

　　7.再加入适量米虾。

　　8.煮制沸腾，加入切成末的韭菜。

　　9.搅匀后离火，加入少许芝麻油。

　　10.再入少许盐调味。

　　11.再加入少许胡椒粉。

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